Pacientes que usam Marevan (varfarina) devem evitar alimentos ricos em vitamina K, pois essa vitamina interfere na ação da medicação. Alguns alimentos que são ricos em vitamina K e devem ser consumidos com moderação incluem:
• Vegetais de folhas verdes escuras, como espinafre, couve, brócolis e alface romana;
• Óleos vegetais, como óleo de soja e óleo de canola;
• Alimentos fermentados, como queijo azul e chucrute;
• Alimentos ricos em gorduras saturadas, como carnes gordurosas e laticínios integrais.É importante ressaltar que não é necessário eliminar completamente esses alimentos da dieta, mas sim consumi-los de forma moderada e consistente para evitar grandes variações na ingestão de vitamina K. É sempre recomendado conversar com um médico ou nutricionista para obter orientações específicas e personalizadas sobre a dieta enquanto se usa Marevan.
