Hoje se comemora o dia do nutricionista, a profissão nutricionista começou a surgir, entre as duas guerras mundiais, de 1914 e 1939. Alguns países nesse período perceberam que soldados bem alimentados lutavam melhor.
O papel do profissional nutricionista é de extrema importância não só para melhorar desempenho físico, a parte estética, mais sim, na promoção da saúde, no bem-estar e longevidade, e por meio de diversos recursos nos ensina a forma correta de se alimentar, aproveitar o máximo dos nutrientes dos alimentos, assim como ações aos cuidados e prevenção de doenças.
A prevalência mundial de sobrepeso/obesidade vem apresentando rápido e progressivo aumento nas últimas décadas, de modo que, atualmente, 2,1 bilhões de adultos estão nessa condição, o que representa quase 30% da população mundial. Destaca-se ainda que, de 1980 a 2013, o excesso de peso aumentou 27,5% entre os adultos
Portanto, a procura por esse profissional se tornou muito grande, seja para emagrecimento, hipertrofia, reeducação alimentar entre outros. E nos dias atuais devido a tantas desinformações que circulam nas redes sociais, blogs, jornais, televisão, se tornou um grande desafio, pois a compreensão do público sobre a ciência nutricional ficou dificultada.
O nutricionista tem a responsabilidade de esclarecer e desmitificar as notícias nutricionais direcionadas ao público leigo. Portanto, o mais indicado é procurar um profissional da área para indicar o melhor caminho para atingir sua meta e objetivo.
E você gostou do nosso artigo, já parabenizou seu nutricionista hoje? e se não tem que tal ter essa experiência
